皆さんこんにちは、いっちゃんです。😊
今日は、久々の休日です。日頃から家事 育児を頑張ってくれている妻と自分へのご褒美にお家でお寿司を握りました。
贅沢に、生うにとイクラを使用してネタの上にのせてコラボレーションを楽しみました。他にきゅうりの軍艦巻きと 松茸の土瓶蒸しをつくりました。
日本酒出羽桜との相性抜群でした！！！！！😊😊
たまにはお家で贅沢するのも良いですね！！幸せなひと時でした。
今日はカンパチと真鯛の握りを作りました。ご家庭でも簡単に作れます。
秋刀魚で握り寿司の解説をしていますので興味のある方は是非チャレンジしてみてください。ご家族にきっと喜んで貰えますよ。
YouTube動画 演出料理チャンネル
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今回のおすすめの一品です。 ご褒美に！ウニといくらです。
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