皆さんこんにちは😊いっちゃんです。
1月🎍も、もう少しで終わり2月のメインイベント恵方巻きの到来です。本当に時が経つのは、あっという間ですね💦
コロナ渦で、お家で恵方巻きを作る方も多いのではないでしょうか❓
今回はお家で簡単に作れて豪華！！なおかつ味変が楽しめる 『極上の恵方巻き』 をご紹介いたします。（写真は切り口を見て頂く為カットしています）
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極上恵方巻きレシピ！ ４種の味変が楽しめる。
握り寿司の作り方徹底解説！！寿司酢 酢飯 握り方
皆さんこんにちは、いっちゃんです。😊本日は日本人なら誰でも大好きな握り寿司について解説していきます。ご家庭でも簡単に作れますので、是非挑戦頂けたら幸いです。・・・とその前に日本文化の代名詞とも言える寿司についてきちんと理解している方は少ないと思います。より美味しく楽しくお寿司を味わって頂く為の豆知識として寿司の歴史を紐解いていきましょう。 “握り寿司の作り方徹底解説！！寿司酢 酢飯 握り方” の続きを読む
手羽餃子 パクチーとナンプラーで病みつきレシピ！！
皆さんこんにちはいっちゃんです😊
本日は、みんな大好き手羽餃子をナンプラーで味付けをして、パクチーと食べる 栄養満点『病みつきになる事間違い無し！！』エスニック風手羽餃子のレシピを解説していきます。ビール、ハイボールとの相性抜群ですので、お父さんのおつまみに是非作ってみて下さいね。
クッキングシートで作る！！魚介の香草包み焼レシピ
皆さんこんにちはいっちゃんです。😊
本日は、鮭とアサリ、キノコで、香草の香り広がる包み焼を作っていきます。紙を開いた瞬間の香りまで美味しい包み焼は、食材をより味わい深くワンランク上の味にしてくれます。食材本来の水分で蒸し焼きにする為、パサつかずふっくらとした 仕上がりに！！
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鶏もも肉 レシピ！！ ガーリックライス詰め
皆さんこんにちは、いっちゃんです。😊
今日は鶏肉について解説していきます。鶏肉は子供から大人まで人気がありますね！本日は鶏のもも肉を使って、ホームパーティーやキャンプなどにも喜ばれる見た目にも豪快な『鶏もも肉ガーリックライス詰め』を作っていきます。 “鶏もも肉 レシピ！！ ガーリックライス詰め ” の続きを読む