低温調理で作る 鶏肝刺、ハツ刺し、砂肝刺のおつまみ3点盛り 

皆さんこんにちは、いっちゃんです。😆本日は誰でも簡単に作れる低温調理の方法と鶏肝の下処理、200円で作れる鶏肝刺、ハツ刺、砂肝刺のおつまみ3点盛りをご紹介していきたいと思います。お財布にも優しくて、お酒に最高に合うので是非作ってみて下さいね。
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鳥のレバニラ炒めの作り方 簡単低温調理でパサつき無しのレアレバニラ炒め!

皆さんこんにちは、いっちゃんです。😊今回は皆んな大好きレバニラ炒めを作っていきます。勿論ただのレバニラ炒めではありません。低温調理して、しっとりとレアに仕上げたレバーを絡めてパサつき感が全くないレバニラ炒めをつくっていきます。どうですか?このレア感!!たまりませんよね?😆 誰でも簡単に出来る低温調理法を紹介しますので是非作ってみて下さいね。

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ワインに合う肉料理 ラムチョップ香草パン粉焼き

皆さんこんにちは、いっちゃんです。😊
僕は、ワインがすごく好きで良く飲みます。
そして、赤ワイン🍷に最高に合うのは、羊のお肉だと思います。
あの独特な野性味溢れる風味と味わいは、ワインをより引き立てて、最強の味わいにしてくれます。

あー食べたくなってきました😆
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